LUGARES TURISTICOS DEL CANTÓN SARAGURO


 

Cerro de Arcos

Con temperaturas que oscilan entre los 05 a los 12 grados centígrados, este se encuentra en el Barrio Bellavista de la parroquia Manú.

Cascada de la Virgen de Agua Santa

La persona que ingresa a este paraíso turístico, se queda sorprendido del paisaje, de la flora y fauna silvestre. El río forma una gran cascada a la que se le ha dado varios nombres por las creencia que tienen los pobladores como Virgen Kaka, Virgini o cascada de la Virgen; los nombres que se le han dado es debido a que pobladores y gente cercana al lugar aseguran haber visto a la Virgen entre la cascada, que se la puede observar desde el frente por la parte de arriba de la cascada.

El Bosque nativo Huashapamba

Cuenta con una inmensa riqueza en la fauna, de las observaciones realizadas se puede mencionar 86 especies de aves, algunos de ellos en peligro de extinción. Por estas riquezas, la ONG identificó como uno de los bosques más importantes del mundo.

Lagunas de Chinchilla

Es un sitio maravilloso, visitado permanentemente por gente de este y otros lados. Se calcula que tiene unas 12 hectáreas de superficie, con pequeñas islas que le dan un atractivo especial.

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VESTIMENTA DE LOS SARAGUROS El pueblo saraguro, de nacionalidad indígena Kichwa, marca su presencia a lo largo de la provincia de Loja y trae en su memoria una vestimenta que se ha acoplado en armonía con su territorio y se ha transformado en relación a los procesos históricos. Los colores de la vestimenta en uso casi exclusivo del blanco y negro, han llevado a varias interpretaciones que, según Ángel Japón, saragureño docente de la Universidad de Cuenca, parten de prejuicios y apreciaciones particulares de los que observan.  Varones En el caso de la vestimenta de los varones saragureños, lo que generalmente llama la atención son los pantalones hasta la canilla. Japón explica que es más parte de un proceso de afrancesamiento. “Originalmente los pantalones eran largos, pero en la extención de conquista se da un proceso de afrancesamiento, y es de recordar que por el siglo XVI los franceses usaban los pantalones hasta la canilla”. La misma explicación ti...
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COMIDA TRADICIONAL DEL CANTÓN SARAGURO ´ La Muguna´, emprendimiento familiar, es el primer restaurante de comida típica andina, que ofrece platos preparados con técnicas gastronómicas ancestrales, en el cantón Saraguro. Muguna significa espacio donde se reúne la gente para compartir los alimentos.  Esta palabra es la que identifica a esta cantón de Ecuador, que se ubica a 136 kilómetros al sur de Cuenca, y  a 64 kilómetros de Loja. Este sitio se convierte en un destino gastronómico elegido por turistas nacionales y extranjeros, que a diario deleitan sus paladares con la exquisitez de sus platillos. Uno de las preparaciones de mayor demanda es el ´mote Saraguro´que consiste en la mezcla de mote blanco, con poroto, arveja verde, huevo; y se complementa con una porción de queso fresco y una taza de café. La vocación por el sabor andino no quedo ahí. Desde hace un año, el restaurante también ofrece el Inti Raymi, un plato que se que ha posiciona por...
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